MVS31 XP
Envasado al vacío de banco - Barra selladora 310 mm - Seguimiento del proceso y etiquetadora
MVS31 XP
Con la nueva línea MVS XP el vacío dentro del envase puede ser rastreado: es un concepto nuevo y revolucionario para el envasado al vacío interno, una innovación exclusiva con el estilo de minipack®-torre.
De hecho, algunos modelos de la gama ofrecen la posibilidad de obtener para cada operación de envasado una etiqueta en la que estén impresas las informaciones esenciales de elaboración.
También es de nueva concepción y rica de funciones la pantalla de control, instalada en estas máquinas, a la vanguardia de la tecnología del sector alimentario. El panel de mando permite una rápida configuración de las operaciones gracias a su interactividad y facilidad de navegación, y ayuda al usuario a programar las intervenciones técnicas y de asistencia. Toda la nueva línea de envasado al vacío XP está certificada por CE/ETL/NSF.
características técnicas
| Alimentación eléctrica | 120V 60Hz 1Ph 230V 50/60Hz 1Ph |
| Potencia máx. instalada | 0,9 kW (120V) 0,82 kW (230V) |
| Corriente máxima | 7,5 A (120V) 3,5 A (230V) |
| Dimensiones barras soldadoras | 310 mm |
| Ciclo de envasado (Vacío 99,9%) | Vacío= 22 s Introducción aire= 4 s |
| Bomba vacío | 8 mc |
| Dimensiones máquina (tapa abierta) | 390x499x669 mm |
| Dimensiones máquina (tapa cerrada) | 390x499x345 mm |
| Peso máquina (Neto/Bruto) | 37/41 kg |
| Dimensiones útiles cámara (Cuba+tapa) | 325x243,5x158 mm |
minipack®-torre no puede considerarse responsable por errores de escritura o impresión del presente catálogo. Además, se reserva el derecho de aportar modificaciones a las características indicadas sin obligación de comunicación previa. Todas las marcas son propiedad de sus respectivos propietarios y quedan reconocidos con el presente documento.
Dibujo técnico
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Minipack-torre vacuum machines and cooking virtuosity: a winning synergy for excellent results in the new avant-garde cuisine.
Last week, the well-known Milanese chef, Mr Danilo Angè, renown as culinary consultant and sous-vide cooking technique expert, showed the sous-vide cooking potential to Minipack-torre staff. Minipack-torre vacuum machines are the best ones for the sous vide cooking technique.