MVS52 XP

Envasado al vacío sobre carro - Barras selladoras 530 mm - Seguimiento del proceso y etiquetadora

MÁQUINA DE ENVASADO AL VACÍO SOBRE CARRO

MVS52XP principal

MVS52 XP

Con la nueva línea MVS XP el vacío dentro del envase puede ser rastreado: es un concepto nuevo y revolucionario para el envasado al vacío interno, una innovación exclusiva con el estilo de minipack®-torre.

De hecho, algunos modelos de la gama ofrecen la posibilidad de obtener para cada operación de envasado una etiqueta en la que estén impresas las informaciones esenciales de elaboración.

También es de nueva concepción y rica de funciones la pantalla de control, instalada en estas máquinas, a la vanguardia de la tecnología del sector alimentario. El panel de mando permite una rápida configuración de las operaciones gracias a su interactividad y facilidad de navegación, y ayuda al usuario a programar las intervenciones técnicas y de asistencia.

Toda la nueva línea de envasado al vacío XP está certificada por CE/ETL/NSF.

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  • Una serie de ventajas excepcionales
    • PANTALLA DE CONTROL de nueva concepción y de cristales líquidos: facilita información acerca del envasado y se caracteriza por la simplicidad y rapidez de gestión de las configuraciones operativas y por la posibilidad de programar las intervenciones técnicas y de asistencia en la máquina en la sede del usuario.
    • DIAGNÓSTICO PRELIMINAR de los problemas técnicos de la máquina directamente desde la pantalla, a través de las funciones de chequeo sin necesidad de abrir la máquina
    • Posibilidad de volver a seleccionar los tipos de producto a envasar, divididos por macrocategorías (carne, pescado, queso, verdura, etc.)
    • Posibilidad de introducir el gas inerte (ej.: FOOD1-2-3) y configurar (dentro de un submenú) el porcentaje de gases que componen la mezcla (ej.: O2=10% N=70% CO2=20%), transfiriendo los datos configurados a la etiqueta. La función alcanza un excelente nivel en presencia de mezcladores externos
    • Posibilidad de selección de las subcategorías (ej.: carne: ternera, buey, aves, cerdo...) para cada macrocategoría de producto.
    • Programación automática de las operaciones de envasado con valores sugeridos o por defecto, después de la selección de las subcategorías; quedaría por programar, facultativamente, la fecha de caducidad
    • Función EASY PULSE para simplificar la programación con la ventaja de que el operador puede recuperar las funciones y parámetros que ya han sido configurados
    • Opción de impresión, a programar, para la emisión de la etiqueta de certificación del vacío y la elección del número de copias a aplicar en cada envase realizado en cada ciclo
    • SOFT AIR electrónico, diseñado con diferentes niveles de velocidad, para que el aire vuelva a entrar gradualmente dentro de la cámara, sin movimientos bruscos del envase (ideal para productos con partes angulosas)
    • Función CP-CONDITIONING PROGRAM para encender la bomba; permite la eliminación de emulsiones de aceite y líquidos que se depositan en el tanque de la bomba. Es aconsejable el uso después de períodos prolongados de inactividad de la máquina
    • Opción VACÍO EXTERNO para la realización del vacío dentro de un contenedor externo a la máquina y conectado con un tubo directamente al tanque
    • Posibilidad de realizar el vacío con configuración del tiempo, excluyendo la lectura del sensor de vacío.
  • Novedades principales visualizadas en la pantalla
  • La opinión del chef

características técnicas

Alimentación eléctrica230V 50/60Hz 1Ph
Potencia máx. instalada2 kW
Corriente máxima9 A
Dimensiones barras soldadoras530 mm
(nr. 2 laterales)
Ciclo de envasado (Vacío 99,9%)Vacío= 22 s
Introducción aire= 5 s
Bomba vacío20 mc
Altura plano de trabajo893 mm
Dimensiones máquina (tapa abierta)618x785x1277 mm
Dimensiones máquina (tapa cerrada)618x785x983 mm
Peso máquina (Neto/Bruto)130/155 kg
Dimensiones útiles cámara
(Cuba+tapa)
399x540x155 mm

minipack®-torre no puede considerarse responsable por errores de escritura o impresión del presente catálogo. Además, se reserva el derecho de aportar modificaciones a las características indicadas sin obligación de comunicación previa. Todas las marcas son propiedad de sus respectivos propietarios y quedan reconocidos con el presente documento.

Dibujo técnico

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