Conditionnement des fruits : les avantages de la thermorétractabilité

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Le film thermorétractable compte parmi les meilleures méthodes de conditionnement des fruits et légumes. Voyons ensemble tous les avantages et les modèles des machines de conditionnement minipack®-torre qui permettent d’obtenir emballage impeccable et sûr.
Minipack Torre spa
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Dans cet article, nous nous pencherons plus en détail sur les sujets suivants :

 

En vrac ou en barquettes : avec les machines de conditionnement minipack®-torre, c’est encore plus simple

Les machines de conditionnement thermorétractable minipack®-torre sont très polyvalentes, parce qu’elles permettent d’emballer n’importe quel type de produit, en tenant compte des dimensions de l’emballage, qui doivent être compatibles avec les fonctionnalités de la machine.

Le changement de format n’est plus un problème : il est possible de choisir le conditionnement des fruits et légumes avec ou sans support (par exemple des barquettes ou des plateaux). Le résultat est assuré dans les deux cas.

Pour chaque exigence de conditionnement de fruits et légumes, minipack®-torre a étudié une gamme de machines thermorétractables :

Voyons dans le détail quelques unes des solutions qui représentent le fleuron de la production minipack®-torre.

 

FM et REPLAY : machines de conditionnement à cloche pour les petites entreprises

C’est justement l’invention de la première machine de conditionnement à cloche qui a marqué l’étape décisive de la croissance de la société, grâce au premier brevet obtenu en 1976 pour le travail de l’ingénieur Torre.

Les machines de conditionnement de la gamme FM, manuelles et sur roues, sont fiables, simples à utiliser et résistantes. Autre avantage tout aussi considérable, elles permettent d’obtenir des emballages impeccable du point de vue esthétique, ce qui est important aussi dans le domaine du conditionnement des fruits.

machine conditionnement fruit fm75-evo

Sur la photo : FM75 EVO, avec barre de soudure de 420x280 mm.

 

La gamme REPLAY, qui comprend elle aussi des machines manuelles sur roues, allie un fort contenu technologique à d’importantes qualités telles que des formes compactes et épurées, en combinant efficacité et excellence.

machine conditionnement fruit replay

Sur la photo : REPLAY 40 EVO, avec barre de soudure de 420x280 mm.

 

C’est justement en raison de leur fonctionnement manuel que nous conseillons leur utilisation aux petites entreprises qui ont besoin d’emballer des fruits et légumes en assurant un haut niveau d'hygiène.

 

MODULAR : machines de conditionnement angulaires pour tout type de fruits et légumes

La gamme MODULAR utilise une série de systèmes innovants, dont notamment un système de soudure à contrôle électronique ainsi que les dispositifs de sécurité les plus avancés.

 

machine conditionnement fruit modular

Sur la photo : MODULAR 50S, machine de conditionnement semi-automatique pour soudures en L.

 

Les machines de conditionnement MODULAR peuvent fonctionner en mode automatique ou semi-automatique. En outre, la personnalisation des programmes opérationnels permet de simplifier toutes les phases de conditionnement tout en maximisant la productivité. Nous conseillons ce type de machines de conditionnement aux entreprises horticoles à la recherche d’une solution simple et pratique pour le conditionnement des fruits.

 

PRATIKA : machines de conditionnement automatique pour l’emballage industriel des fruits et légumes

Parmi toutes les machines de conditionnement thermorétractable minipack®-torre, celles de la ligne PRATIKA offrent le maximum en termes de fonctionnalités et de programmes opérationnels. Ce sont des machines automatiques innovantes et technologiques, mais aussi conçues pour être conviviales.

  • Les automatiques angulaires se distinguent par leur fiabilité, leur polyvalence et leur qualité sans pareille. En effet, elles s’adaptent à n’importe quel type d’emballage et, tout en étant entièrement construites en Italie, elles fonctionnent aussi grâce à des composants électroniques produits par la fameuse entreprise Schneider Electric. PRATIKA 56 MPE Reverse Inox, avec une structure en acier inox, est parfaite pour le traitement de produits alimentaires, comme le conditionnement de fruits et légumes.

machine conditionnement fruit pratika

  • Les modèles à soudure continue, en revanche, sont spécifiquement destinés à la production d’emballages sans limites de longueur. Ils sont en effet capables de produire un grand nombre d’emballages avec une moindre consommation d’énergie. PRATIKA 56-T MPS, par exemple, a été enrichie de composants mécaniques et électroniques qui permettent d’atteindre une production maximum de 3600 pièces par heure.

 

Comment fonctionne le conditionnement thermorétractable

L’élément fondamental de ce type de conditionnement est le film thermorétractable, c’est-à-dire un film protecteur qui se resserre lorsqu’il est chauffé par la machine de conditionnement. Une fois le film enroulé autour du produit, celui-ci passe dans un tunnel de thermorétraction ; ainsi, le film adhère parfaitement aux fruits (ou au produit) à emballer.

Le conditionnement thermorétractable des fruits est une technique désormais employée par de nombreuses entreprises en raison de sa polyvalence et de sa commodité. Il est en particulier conseillé aux commerces de fruits et légumes, aux supermarchés, aux entreprises alimentaires et à la grande distribution, avec dans chaque cas la machine de conditionnement la plus à mêmes de remplir les exigences de production (manuel, automatique ou semi-automatique).

 

Les avantages du conditionnement thermorétractable des fruits

Les qualités les plus immédiates de ce type de conditionnement résident dans ses coûts inférieurs par rapport à d’autres types d’emballage et dans la réduction des consommations. Mais il ne faut pas non plus sous-estimer les raisons purement esthétiques, qui sont surtout importantes dans la vente directe de fruits et légumes au consommateur.

En effet, l’avantage le plus visible du conditionnement thermorétractable est la possibilité de créer des emballages esthétiquement agréables, parfaits pour l’exposition en vitrine. L’esthétique est contrebalancée par la nécessité de fraîcheur des fruits : le choix du thermorétractable est particulièrement indiqué pour obtenir un emballage à la fois agréable à voir et résistant. Le conditionnement thermorétractable est donc idéal pour réaliser des barquettes et emballages de fruits et légumes à exposer sur le comptoir ou à conserver en vitrines frigorifiques. Le résultat est un produit sûr et beau à voir.

Enfin, il convient de pas sous-évaluer non plus la facilité de stockage et de transport de la marchandise emballée avec le film thermorétractable : en créant des emballages légers et peu encombrants, il est vraiment facile de déplacer les fruits d’un endroit à l’autre et de les conserver sans prendre trop de place dans le magasin.

 

Contactez un professionnel minipack®️-torre pour trouver la meilleure machine pour vos exigences !

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