Lorsque l’on travaille dans le secteur alimentaire, le premier impératif est : sécurité. Sécurité signifie propreté, hygiène, attention aux moindres détails. Une aide valable est fournie par les outils appropriés, ils doivent être fabriqués de manière à assurer le respect de toutes les exigences.
Les machines conditionneuses pour le secteur alimentaire, par exemple, devraient toujours être réalisées en acier inox. L’acier inox, étant donné sa structure, absorbe moins la saleté par rapport aux autres matériaux. De plus, il est plus facile à nettoyer et il ne retient pas les particules des détergents ou des substances chimiques. Les conditionneuses thermorétractables alimentaires de minipack®-torre sont, elles aussi, réalisées en acier inox et, dans certains cas, revêtues en Steel IT.
Les avantages de l’acier inox et du revêtement en Steel IT
L’acier inoxydable est composé de fer, de carbone et de quelques particules de chrome libre ; et c’est justement le chrome qui donne le pouvoir antioxydant à l’acier : le chrome est facilement auto-passif en présence d’air humide ou d’eau douce, c’est-à-dire qu’il se recouvre d’une couche d’oxydes qui protège le métal sous-jacent. Par conséquent, le cœur en acier ne se corrode pas, il reste dense, peu poreux et il empêche les charges bactériennes de proliférer.
Alors qu’avec la peinture en Steel IT, nous ajoutons un revêtement de protection à la tôle : grâce aux particules de chrome incorporées dans la structure, le Steel IT est beaucoup plus résistant par rapport à la peinture habituelle, et il rend le métal plus fort contre la rouille.
4 modèles de conditionneuse thermorétractable alimentaire
Les conditionneuses thermorétractables (ou filmeuses) pour le secteur alimentaire développées par minipack®-torre sont principalement 4 :
- Synthesis Inox
- Pratika 56 MPE Reverse Inox
- Modular 50S Steel IT
- Media Steel IT
Synthesis Inox est une thermorétractable à cloche et manuelle, idéale pour emballer tous les types de denrées alimentaires, y compris la pizza, le pain ou les gâteaux. Elle est simple à utiliser et elle est très hygiénique, sans compter que l’absence de moteur, de ventilateurs ou de feutre sur le fond de la cloche assure un nettoyage encore plus simple.
Pratika 56 MPE Reverse Inox est une conditionneuse thermorétractable alimentaire automatique. Elle est conçue pour être insérée dans des laboratoires de traitement et d’usinage des denrées alimentaires, grâce au matériau de construction et au côté pratique qui le caractérise. Elle est rapide, efficace et elle permet d’économiser, aussi bien sur la main-d’œuvre que sur les temps de conditionnement.
Modular 50 Steel IT est une angulaire semi-automatique. Principales vertus: flexibilité et un rendement esthétique élevé de l’emballage. La peinture en Steel IT lui confère une résistance particulière, même dans les environnements très humides ou dans des environnements dans lesquels l’eau est fréquemment utilisée, par conséquent, elle est parfaite pour les entreprises d’emballage de alimentaires.
Media Steel IT est la plus compacte de la série. Semi-automatique, monobloc, c’est la conditionneuse Idéale pour les grandes entreprises : le tunnel de rétraction intégré le différencie de toutes les compagnes thermorétractables, en la rendant encore plus polyvalente.