MVS45 X
IL SOTTOVUOTO NON E' MAI STATO COSI' FACILE
MACCHINA SOTTOVUOTO DA BANCO
MVS45 X: confezionatrice sottovuoto da banco ricca di funzionalità innovative
La linea MVS X possiede dei contenuti tecnologici e funzionali di altissima qualità, ma conserva la massima semplicità di utilizzo.
La collaborazione con importanti chef nella fase di realizzazione e progettazione ha consentito di arricchire le funzioni offerte da queste macchine sottovuoto a campana di ultima generazione, tenendo in considerazione le specifiche esigenze degli utilizzatori professionali.
La tastiera a comandi tattili (membran switch) è adesiva e incollata sul frontale della carrozzeria per impedire l’ingresso di liquidi nella scheda. Il pannello comandi consente di impostare fino a 10 programmi personalizzati, rendendo queste confezionatrici sottovuoto a campana dei prodotti molto versatili.
Il display visualizza con apposito messaggio la necessità di cambio olio. Il sensore elettronico interpreta i dati direttamente dalla scheda e legge il grado di vuoto realizzato all’interno della camera. Infine è possibile inoltre calibrare la macchina per correggere eventuali variazioni di pressione atmosferica alle diverse altitudini.
caratteristiche tecniche
| Alimentazione elettrica | V | 120/230 |
| Fase | ph | 1 |
| Dimensioni barre saldanti | mm | 450 |
| Ciclo di confezionamento (Vuoto 99,9%) | sec. | Vuoto= 24 - Rientro aria= 8 |
| Pompa vuoto | mc/h | 20 |
| Dimensioni macchina coperchio aperto | mm | 544x649x h.750 |
| Dimensioni macchina coperchio chiuso | mm | 544x649x h.490 |
| Peso macchina (Netto/Lordo) | kg | 78/87 |
| Dimensioni utili camera (Vasca+coperchio) | mm | MVS 45 XP B.FR. 466x405,5x h.226 MVS 45 XP 2B.L. 351x466x h.226 |
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