MVS65 X: la macchina sottovuoto professionale ricca di funzionalità innovative

La linea MVS X include una serie di macchine sottovuoto a campana dai contenuti tecnologici e funzionali di altissima qualità, che conservano tuttavia la massima semplicità di utilizzo. La collaborazione con importanti chef nella fase di realizzazione e progettazione ha consentito di arricchire le funzioni offerte da questi prodotti di ultima generazione, tenendo in considerazioni le specifiche esigenze degli utilizzatori professionali.

La tastiera a comandi tattili (membran switch) è adesiva e incollata sul frontale della carrozzeria per impedire l’ingresso di liquidi nella scheda. Il pannello comandi consente di impostare fino a 10 programmi personalizzati.

Il display visualizza con apposito messaggio la necessità di cambio olio. Il sensore elettronico interpreta i dati direttamente dalla scheda e legge il grado di vuoto realizzato all’interno della camera. Infine è possibile inoltre calibrare le confezionatrici sottovuoto a campana per correggere eventuali variazioni di pressione atmosferica alle diverse altitudini.