MVS41 X

Sottovuoto da banco - Barra saldante 626 mm frontale / 310 mm laterale

MVS41X principale

MVS41 X: una macchina sottovuoto di altissima qualità e massima semplicità

La linea di macchine sottovuoto a campana MVS X è dotata di una serie di contenuti tecnologici e di funzioni di elevata qualità, pur mantenendo la massima semplicità di utilizzo. Create attraverso la collaborazione con chef e professionisti del settore alimentare, queste confezionatrici sottovuoto dispongono di funzioni innovative ritagliate sulle esigenze dell'uso professionale, per venire incontro a tutte le necessità del settore.

La tastiera membran switch a comandi tattili è applicata ermeticamente sulla parte frontale della macchina, in modo tale da impedire l'infiltrazione dei liquidi nella scheda. Tramite il pannello dei comandi è possibile accedere a 10 programmi diversi, personalizzati in base alle principali esigenze del settore.

Molte altre funzionalità rendono queste macchine sottovuoto a campana dei veri gioielli: dai messaggi per avvisare della necessità del cambio olio, alla presenza di un sensore elettrico che legge il vuoto ottenuto nella camera - interpretando i dati direttamente dalla scheda - fino alla possibilità di calibrare la confezionatrice in base all'altitudine di utilizzo, in modo da correggere ogni variazione della pressione atmosferica.

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  • Caratteristiche tecniche
    • Acciaio Inox (AISI 304)
    • Ciclo sottovuoto con stop
    • Dispositivo taglio sfrido busta
    • Barra saldante in alluminio ad innesto rapido
    • Coperchio trasparente in materiale plastico ad uso alimentare
    • Sensore volumetrico per rilievo vuoto
    • Tavolette di riempimento in PE-HD
    • 10 programmi personalizzabili
    • Autocalibrazione
    • Sicurezza sovraccarico barra saldante
    • Spia segnalazione olio e assistenza
    • Certificazione CE - ETL – NSF.

caratteristiche tecniche

Alimentazione elettrica120V 60Hz 1Ph
Potenza MAX installata2,3 kW
Corrente massima19A
Dimensioni barre saldanti626 mm (nr.1 frontale) +
310 mm (nr.2 laterali)
Ciclo di confezionamento
(Vuoto 99,9%)
Vuoto= 22 s
Rientro aria= 5 s
Pompa vuoto20 mc
Dimensioni macchina (coperchio aperto)826x543x704 mm
Dimensioni macchina (coperchio chiuso)826x543x445 mm
Peso macchina (Netto/Lordo)100/111 kg
Dimensioni utili camera
(Vasca+coperchio)
637x289,5x101 mm

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