MVS45L X
Die Linie MVS X besitzt technologische und funktionale Inhalte höchster Qualität und dies bei maximal einfacher Bedienbarkeit. Die Zusammenarbeit mit renommierten Küchenchefs in der Entwicklungs- und Herstellungsphase hat es ermöglicht, die Funktionen dieser Produkte neuester Generation weiter zu bereichern, wobei die spezifischen Ansprüche professioneller Anwender berücksichtigt werden.
Die Folientastatur mit Fingerbedienung (membran switch) ist auf den Frontaufbau aufgeklebt, um das Eindringen von Flüssigkeiten in die Leiterplatte zu verhindern. Das Bedienfeld ermöglicht das Einstellen von bis zu 10 benutzerdefinierbaren Programmen.
Die Notwendigkeit eines Ölwechsels wird auf dem Display in Form einer Meldung angezeigt. Die Leiterplatte wertet den elektronischen Sensor direkt aus und erfasst den Vakuumgrad im Inneren der Kammer. Außerdem kann die Maschine kalibriert werden, um eventuelle Unterschiede des Luftdrucks in verschiedenen Höhen zu korrigieren.
technische Eigenschaften
| MVS45L X Vordere Schweißleiste | MVS45L X 2 Schweißbalken | |
| Stromversorgung | 120V 60Hz 1Ph 230V 50/60Hz 1Ph | 120V 60Hz 1Ph 230V 50/60Hz 1Ph |
| Installierte MAX Leistung | 1,4 kW (120V) 1,1 kW (230V) | 1,4 kW (120V) 1,1 kW (230V) |
| Maximaler Strom | 13 A (120V) 6 A (230V) | 13 A (120V) 6 A (230V) |
| Siegelbalkenabmessungen | 450 mm (1 Stck Stirnseite) | 450 mm (2 Stck seitlich) |
| Verpackungszyklus (Vakuum 99,9%) | Vakuum= 24 s Luftwiedereintritt= 8 s | Vakuum= 24 s Luftwiedereintritt= 8 s |
| Vakuumpumpe | 20 mc | 20 mc |
| Arbeitstischhöhe | 889 mm | 889 mm |
| Maschinenabmessungen (mit geöffnetem Schutzdeckel) | 546x676x1200 mm | 546x676x1200 mm |
| Maschinenabmessungen (mit geschlossenem Schutzdeckel) | 546x676x1012 mm | 546x676x1012 mm |
| Maschinengewicht (Netto/Brutto) | 104/129 kg | 104/129 kg |
| Nutzabmessungen Kammer (Wanne+Schutzdeckel) | 466x405,5x226 mm | 351x466x226 mm |
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