Emballage des légumes : fonctionnement et solutions

Quels sont les outils à utiliser pour le bon emballage des légumes ? Dans cet article, nous allons découvrir la meilleure façon de conserver ces aliments frais et quelles sont les meilleures solutions technologiques sur le marché, comme les machines à emballer minipack®-torre.

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Machine sous vide pour restaurant : modèles recommandés

Une machine sous vide pour restaurant est indispensable pour assurer la parfaite conservation des aliments et pour certains types de cuisson de haut niveau, comme la cuisson sous-vide. Jetons un coup d'œil aux meilleurs modèles recommandés par minipack®-torre.

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Toutes les machines pour emballage alimentaire minipack-torre

Minipack-torre est la marque de référence des machines d’emballage alimentaire. Notre gamme comprend de nombreux types de conditionneuses, capables de couvrir toutes les exigences de l’industrie alimentaire. Veuillez trouver ci-dessous un aperçu de toutes nos machines d’emballage alimentaire.

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Conditionnement de la viande : les solutions pour des viandes fraîches

Pour les boucheries, supermarchés et traiteurs qui vendent des produits frais, la meilleure méthode de conditionnement de la viande est représentée par le thermorétractable. Cette technologie est utilisée lorsque la viande est vendue dans de courts délais et qu’elle est exposée dans les vitrines frigorifiques du point de vente, où il faut un certain degré d’esthétique dans la présentation du produit. Découvrez tous les avantages des conditionneuses manuelles, semi-automatiques et automatiques.

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Conditionneuse de fruits secs : quel modèle vous convient ?

Lorsqu’il s’agit de packaging pour fruits secs, on a souvent tendance à ne tenir compte que des conditionneuses verticales. Il existe toutefois d’autres alternatives tout aussi pratiques et efficaces qui offrent des avantages supplémentaires à l’ensemble de la production. Découvrez les points forts des modèles pour le sous-vide et des ensacheuses minipack®-torre.

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Machine sous vide alimentaire : une machine pour tous vos besoins

Une machine sous-vide alimentaire est essentielle dans de nombreuses situations : chez soi, dans les restaurants, dans les épiceries et les traiteurs, mais aussi dans les grandes entreprises ainsi que dans les laboratoires de transformation alimentaire. Découvrons les différents modèles minipack®-torre conçus pour les besoins divers.

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Tous les avantages d’une conditionneuse sous-vide double cloche

Une conditionneuse sous-vide double cloche double la vitesse de travail en augmentant l'efficacité et en rendant l'investissement encore plus avantageux. C’est donc l’idéal dans tous les secteurs où le conditionnement doit supporter des rythmes soutenus : voici quelques exemples de conditionneuses sous-vide double cloche de la gamme minipack®-torre.

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