MVS52 X
IL SOTTOVUOTO NON E' MAI STATO COSI' FACILE
MACCHINA SOTTOVUOTO CARRELLATA
MVS52 X: macchina sottovuoto carrellata ritagliata sulle tue specifiche esigenze
MVS X è una linea di macchine sottovuoto a campana all'avanguardia, dotate di contenuti tecnologici di alta qualità e di funzionalità innovative. Al tempo stesso, la gamma mantiene la massima semplicità di utilizzo che da sempre caratterizza i prodotti dell'azienda. Tutti i modelli della serie sono stati progettati e creati seguendo i consigli di chef e operatori professionali del settore alimentare, grazie ai quali è stato possibile implementare una ricca serie di funzionalità specifiche, ritagliate sulle esigenze dell'utilizzo professionale.
Una breve sintesi delle funzioni più innovative di queste macchine sottovuoto a campana comprende:
- tastiera membran switch a comandi tattili, applicata in modo ermetico al frontale in modo da prevenire infiltrazioni di liquidi
- pannello di controllo con 10 programmi diversi di confezionamento, personalizzati sulle esigenze del settore alimentare
- apposito avviso di cambio olio
- lettura del grado di vuoto ottenuto all'interno della camera
- calibrazione della confezionatrice sulle variazioni di pressione atmosferica presenti alle diverse altitudini
caratteristiche tecniche
| Alimentazione elettrica | V | 120/208 |
| Fase | ph | 1 (120V) / 3 (208V) |
| Dimensioni barre saldanti | mm | 530 (nr. 2 laterali / 2 side) |
| Ciclo di confezionamento (Vuoto 99,9%) | sec. | Vuoto / vacuum =22 - Rientro aria / air re-immission =5 |
| Pompa vuoto | mc/h | 20 (1 Ph.) / 40 (3 Ph.) |
| Altezza piano di lavoro | mm | 893 |
| Dimensioni macchina coperchio aperto | mm | 618x785x h.1277 |
| Dimensioni macchina coperchio chiuso | mm | 618x785x h.983 |
| Peso macchina (Netto/Lordo) | kg | 130/155 (20m³) 152/177 (40m³) |
| Dimensioni utili camera (Vasca+coperchio) | mm | 399x519x h.200 |
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