VACUUM DRAWER 140

CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO CASALINGA

Il sogno di un sottovuoto professionale in un cassetto

CHEF BOX 0005 - Copia

VACUUM DRAWER 140: L'EFFICIENZA DEL SOTTOVUOTO PROFESSIONALE A CASA

Progettiamo macchine professionali per il sottovuoto da sempre: abbiamo iniziato nel 1996. I continui investimenti in tecnologia e qualità hanno collocato Minipack Torre in prima linea nel settore, con una gamma di confezionatrici dalle caratteristiche uniche, studiate per ottimizzare il flusso del lavoro nelle cucine professionali. Oggi abbiamo racchiuso la nostra esperienza costruttiva e la capacità di personalizzazione in un cassetto: compatta e versatile, Chef Box porta nel settore domestico la creatività e l’efficienza della ristorazione da chef.

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  • VANTAGGI
    • Prolunga la conservazione degli alimenti crudi e cotti, solidi e liquidi
    • Marinature per esaltare il sapore degli alimenti
    • Confeziona le preparazioni ancora calde
    • Sigilla sacchetti
    • Agevola la cottura a bassa temperatura
    • Sottovuoto: in contenitore, in busta ed in bottiglia
    • Vuoto professionale
    • Risparmio energetico
    • Silenzio perfetto
    • Saldatura convex
    • Push to open
    • Easy to use
    • Coperchio ancora più resistente

caratteristiche tecniche

Tensioni220-240V 50/60Hz (Standard)
Finiture esteticheinox satinato/vetro/a richiesta
VersioniH140mm
Potenza massima assorbita | 220-240V360 W
Potenza massima assorbita | 120V400 W
Portata nominale pompa vuoto | 50Hz3m³/h
Portata nominale pompa vuoto | 60Hz4,8m³/h
Livelli vuoto3 MINI/MIDI/MAXI
Pressione finale (assoluta)<10 millibar
Volume camera vuoto~7 litri
Lunghezza utile di saldatura300mm
Formato massimo delle busteL300mm x H350mm
Peso netto (imballo compreso)kg 33
Corsa cassetto in fase di funzionamento454,5 mm
Dimensioni vasca camera a vuoto328x324 x H68÷84

minipack®-torre non può essere ritenuta responsabile per errori di scrittura o di stampa del presente catalogo. Si riserva inoltre il diritto di apporre modifiche alle caratteristiche indicate senza alcuna comunicazione preliminare. Tutti i marchi sono proprietà dei loro rispettivi proprietari e sono riconosciuti con la presente.

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